Lettland: Riga - neues Restaurant

In der Rigaer Altstadt hat kürzlich in den Jakobskasernen das „Trīs pavāru restorāns” („Restaurant der drei Köche“) eröffnet und es wird, wie schon der Name sagt, von drei Köchen geleitet, unter denen sich auch der bekannte Fernsehkoch Mārtiņš Sirmais befindet. In der Mitte des Restaurants, das circa 50 Gästen Platz bietet, befindet sich eine offene Küche, die die Hälfte des Raumes einnimmt. Vor allen Augen bereiten die Köche die Speisen vor, während sich unter den Gästen appetitanregende Düfte verbreiten.

Mehr Informationen unter www.greetingsfromlatvia.lv
Quelle: tipp